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melusine

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About melusine

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    La Faune et la Flore exotiques, le Club Med et l'Art Asiatique...

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  1. On est libre ! Déjà suffisamment accro à internet, je revendique le droit de ne pas avoir à me trimbaler avec un smartphone en plus, en vacances, pour savoir à quelle heure et où je dois me rendre..... On dirait qu'il veulent supprimer des postes de GO au profit du digital, ça ne passera pas par moi ! Les RP (et les GO en général) sont là pour communiquer, pas pour nous renvoyer à une Appli, on va bientôt les échanger contre des robots ! Voix métallique dans le haut-parleur : à 15 heures, n'oubliez pas le tournoi de fléchettes avec notre GO R2D2 : L'enfer ! Elle est où, la convivialité, on se demande....
  2. L'info devrait être disponible sur plusieurs canaux : panneau à l'entrée du restau, récapitulatif papier à la semaine, dans la chambre avec les horaires et les jours des différentes activités (sports, bars, restaurants, etc...) et éventuellement une appli pour les accro du numérique, à condition qu'elle puisse être mise à jour en temps réel, sinon, c'est du pipeau intégral ! Le E-GO n'est pas forcément en cause, encore faut-il qu'il soit informé des changements par les responsables ! A un moment, il y avait un petit programme sur la télé de la chambre, puis, on a eu des panneaux lumineux à côté du bar, ce n'est pas pratique et pas forcément à jour, non plus... Je dis ça pour eux, s'ils font des animations, autant qu'il y ait du monde pour y assister !
  3. On peut vivre sans Appli : aux Boucaniers, il y a un grand panneau à l'entrée du restau avec tout le programme sportif et les animations de la journée... Tu m'aurais demandé les jours avec langouste du LÔ, je te l'aurais dit : Lionel passais de temps en temps parler des jours, des horaires et des tarifs... Ah, la communication avec des être vivants, y'a que ça de vrai ! Le smartphone remplace le doudou des enfants, mais, question efficacité et chaleur humaine, c'est zéro !
  4. @nouch30 Il y a une idée faite pour toi dans Club Makers : https://clubmakers.clubmed.fr/projet/semaine-de-jeune-et-programme-de-meditation-hors-des-sentiers-battus N'oublie pas de voter pour elle...
  5. Bon (nouveau) séjour dans ce village qui a l'air si attachant ! copyright @Jean-Baptiste
  6. Non, il n'y a plus de Patrick, il y a eu Shanti et maintenant c'est une nouvelle, dont je n'ai pas retenu le prénom, elle a plein de techniques de relaxation, inutiles en ce qui me concerne, avec la chaleur et les bains de mer, je suis très relaxée ! Elle distribue des flyers, avec son numéro de portable, elle passe tous les jours sur la plage...
  7. Pas encore vue, mais, j'y penserai, tu comptes y retourner malgré toutes ces misères ? Alors, comme tu as toujours une voiture de location, un petit saut à la supérette de Sainte Anne pour les yaourts, en rentrant de balade !
  8. J'ai déjà reçu mon "Rendez-vous vacances", assorti d'une modification d'horaire d'avion... En fait, je rentre plus tard, ce qui n'est pas un problème, tant que la compagnie, le numéro de vol et la classe ne sont pas changés ! Vous savez ce qu'on dit : "Un vol Aigle Azur, affrété par Thomas Cook, ça ne décolle pas..."
  9. L'animal est différent tous les jours, perso, j'adore leurs petits poulets fermiers... Effectivement les yaourts ont disparu, au profit de fromage blanc en jatte, avec un coulis aux fruits rouges, c'est bien aussi... Il y a peut-être eu un changement de fournisseurs...
  10. Je dois être moins attachée à la nourriture que toi, quand il y a une file d'attente, je vais ailleurs... Au fait, à propos de vidéos confidentielles, c'était quoi, ta chanson, "lalala" du jeu café ? je l'ai pas reconnue... J'ai eu droit à ce bref moment de gloire aussi, à hurler dans un micro parce qu'on te passe la musique à fond, dans le casque ! Mais, au moins, quelqu'un a reconnu le titre que je m'efforçais d'interpréter ! (Born to be alive) et ça a fait marrer les gens...
  11. Ah oui, Didier, la mémoire du Club, est un excellent convive ! Comme il a fait un certain nombre de saisons au Boucaniers récemment, j'ai souvent eu l'occasion de déjeuner avec lui, on a pu évoquer les très anciens villages du Club et notamment le Palais Manial au Caire, il est intarissable, un vrai personnage ! Pour les autres GO, je crois, malheureusement que tu es encore tombé sur une période de transition, compte-tenu des nombreux départs fin octobre et début novembre... Il va falloir intégrer des nouveaux GO pour recréer une dynamique de groupe, je pense que Swanny s'y emploie et je lui fais confiance. Il manque encore quelques prénoms sur la liste "saison hiver 2019/2020", je la publierai dès qu'elle sera finalisée... Je plussoie sur le Healthy Corner, je l'ai d'ailleurs évoqué lors de mon FeedBack de septembre, mais, c'est fashion et ça plait à certaines personnes... Quant à l'érosion des plages, je crains que ça ne soit général, mangrove ou pas, au moins, aux Boubous, il y a zéro sargasse !
  12. Aujourd'hui, ils veulent absolument que j'aille à Michès, en me rappelant que je ne suis que silver, alors non, je n'ai pas le profil 5T, désolée...
  13. On a entendu parler de lui quand il était CDV à Oyyo et à Rio das Pedras, puis, il a quitté le Club pour s'installer au Brésil... Ce soir j'allume ma télé, je tombe sur 50 minutes inside et qui je vois ? Benoit Cousin, le roi de la baguette française à Florianopolis, Mike Jagger, lui-même est venu les goûter ! Café François, le rendez-vous français de Florianópolis Changer de vie à quarante ans ? C’est le défi que s’est lancé Benoît Cousin en 2006. Alors chef d’un des villages brésiliens du Club Med, il décide de quitter le groupe pour lequel il travaillait depuis quinze ans.Son nouveau projet mûrit peu à peu. Il retourne à Paris pour suivre trois mois de cours intensifs à l’École Lenôtre, réalise une étude de marché, embauche Janick Chardonnet (un chef pâtissier au profil international recruté via l’ANPE), puis s’établit à Florianópolis, “une ville à l’esprit Côte d’Azur située au sud du Brésil”. Jean-Louis Clément, maître boulanger chez Lenôtre, vient l’aider sur place à mettre en place les recettes, et le salon de thé boulangerie pâtisserie ouvre ses portes début 2008. “La première année a été difficile, mais aujourd’hui, le succès est là”, confie le Français. La boutique, citée dans nombre de revues et guides, fournit certains hôtels de la ville. Elle emploie 17 personnes pour 100 places assises, et le ticket moyen tourne autour de 10 €. “Même le joueur de tennis Gustavo Kuerten vient de temps à autre s’asseoir à notre terrasse”, raconte le patron.L’enseigne a célébré son 2ème anniversaire mi-février. Les projets ? L’ouverture prochaine d’un autre point de vente et la mise en place de stages de boulangerie pour les particuliers. Cependant, Benoît Cousin reste prudent : “Ce café ne doit pas être un effet de mode, comme c’est souvent le cas au Brésil. Il faut savoir s’implanter solidement en satisfaisant une clientèle très exigeante. On m’a déjà fait des propositions pour me développer à Rio ou São Paulo, mais il n’est pas question de brûler les étapes !” https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2010-02/cafe-francois-le-rendez-vous-francais-de-florianpolis.htm

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